三相变压器和单相变压器在多个方面存在显著的区别，以下是对它们的详细介绍：

一、结构特点

三相变压器的铁芯通常采用整体式结构，由三个相互连接的柱形铁芯组成，每个铁芯柱上绕有同名端在同一侧的绕组。这种结构使得磁通能够有效地在三个铁芯柱中流通，保证了三相之间的电磁耦合。

单相变压器的铁芯通常是单个柱形，磁通仅在这个单一的铁芯柱中流通。其结构相对简单，主要由铁芯、一次绕组和二次绕组组成。

二、电压输入和输出方式

三相变压器设计用于输入和输出三相交流电源，这意味着它有三个独立的绕组，可以通过不同的连接方式（如星形或三角形）接入三相交流电源，并产生相应的三相输出。

单相变压器则设计用于输入和输出单相交流电源，它只有一个绕组，用于转换单相交流电压。

三、工作原理

当三相交流电接入三相变压器的一次绕组时，会在铁芯中产生交变磁场，这个磁场穿过二次绕组，由于电磁感应原理，在二次绕组中产生感应电动势，从而实现电压的变换。三相变压器的三相绕组可以根据需要连接成不同的接线方式，以适应不同的负载需求。

单相变压器基于法拉第电磁感应定律工作。当单相交流电通过一次绕组时，产生变化的磁场，该磁场在铁芯中形成闭合磁路，交链到二次绕组，从而在二次绕组中产生感应电动势。通过改变一次绕组和二次绕组的匝数比，可以实现电压的升高或降低。

四、用途

在电力输送和分配领域，三相变压器是核心设备。它用于变电站、发电厂等场所，将发电机产生的三相电压升高后进行远距离输电，减少输电过程中的损耗；在用电端，又将高电压降低到适合工业和民用使用的电压等级，满足各种三相负载的需求，如电动机、三相电焊机等大功率设备。

单相变压器广泛应用于各种单相家用电器中。例如，将220V的交流电降低到适合小型电器工作的安全电压，如手机充电器、小型照明设备、小功率音频设备等内部的变压器都是单相变压器。

综上所述，三相变压器和单相变压器在工作原理、电压输入和输出方式、用途以及结构上存在显著差异，选择使用哪种类型的变压器取决于具体的电力需求和应用场景。